意外と反響が大きかったですね。
どこのでも私はすきです。昨日のブログはストレート麺は白河ラーメンではないと言っただけなので。まあ私が定義するものでもないですけど。
上京したときに「ほうれん草がないこと、わんたんが入っていないこと、縮れ麺じゃないこと」には驚いたものです。まあ豚骨も家系も二郎系も好きですが、白河ラーメンって書いてあったのに違ったからってだけで味はおいしかったです。とら食堂分店って書いてあったから尚更です。白河ラーメンをアレンジしたお店って言ってくれれば、ああたしかにねって思いますよ。